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植物色素提取設備進行天然色素提取的技術優勢

時間:2024-03-21

  天然色素是來源于動植物組織、微生物培養或者礦物質中未經化學合成的色素。它們具有良好的生物相容性和較低的毒性,相較于人造色素備受消費者青睞。以植物原料來源的色素包括紅曲米紅色素、姜黃素、花青素、β-胡蘿卜素等,還有一些以動物為原料的色素,比如由寄生在仙人掌上的胭脂蟲體內提取出的胭脂蟲紅。

  天然色素一般熱穩定性較差,對光、酶、有機溶劑等容易敏感。因此,提取天然色素的方式主要都是物理法。我們可以根據色素原料和用途的不同,采用熬煮法、酶反應法、超臨界萃取法、壓榨法等方法來進行提取。除了這些方法之外,植物色素提取設備也可以用來進行天然色素提取。

  該設備也是一種進行天然色素提取的物理方法。它采用的是膜過濾的方式來分離去除提取液中的雜質,不需要高溫和溶劑,能確保色素不在高溫下分解,也能避免溶劑對色素的顏色造成破壞。膜過濾采用的膜片可以根據選用原料的特性進行定制,它不但能過濾出灰塵和固體雜質,對細菌、微生物、無機鹽、蛋白質等也能有效分離。其產生的濾液透光度高,長期放置不易分層和產生沉淀,能大大降低后續工藝的處理負擔。

  植物色素提取設備具有耐酸堿的優勢,它對各種細胞結構復雜的原料都有良好的處理能力。它的處理過程能耗低,也基本不產生污染物,過濾后的滲透液還可以回收利用,有效降低了環境污染,提高了生產資源的利用率。該設備的清洗保養負擔小,使用壽命長。

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  編輯:新奇   技術:柒月

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